芝士片能代替芝士碎吗
【芝士片能代替芝士碎吗】
芝士片能代替芝士碎 ， 两者其实都是芝士 ， 芝士形状不一样 ， 可以相互替代 。芝士又名干酪 ， 是一种发酵的牛奶制品 ， 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 ， 都是通过发酵过程来制作的 ， 也都含有可以保健的乳酸菌 ， 但是奶酪的浓度比酸奶更高 ， 近似固体食物 ， 营养价值也因此更加丰富 。
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