大米和小米哪个营养价值高
小米的营养价值较高于大米 。
大米又称粳米，主要种植在南方，是水稻去掉壳之后的叫法 。小米主要种植在北方，也叫粟 。粳米含有人体必需的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素B1，烟酸，维生素C及钙，铁等营养成分，可以提供人体所需的营养，热量 。大米味甘性平，具有补中益气，健脾和胃，除烦渴的功效 。
【大米和小米哪个营养价值高】小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米 。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用 。小米具有健脾和中，补肾气，清虚热，利小便，治烦渴的功效 。是治疗脾胃虚弱，体虚，产后虚损，食欲不振的营养康复良品 。
推荐阅读
- 南方人和北方人怎么区分
- 大米和小米为什么不能在一块吃
- 中欧班列覆盖多少国家和地区
- 大米和小米能一起煮米饭吗
- 吉他左手按和弦右手怎么弹
- 半糖和少糖哪个甜
- 升和公升一样吗
- 和田地区有几个县几个市
- 大米和小米一起熬粥可以放虾皮吗
- 灰枣和红枣有什么区别